Overzicht


Paarsrood met robijnrode sluiers. Bouquet van bloemen (viooltjes) zware kersen en zwarte bessen. Ondanks een krachtig karakter toch veel elegantie. Rustig en droog

Rode wijn
Piemonte: Renato Cigliuti, Barbaresco Serraboella 2006 Piemonte: Renato Cigliuti, Barbaresco Serraboella 2006

Paarsrood. In de neus veel fruit (kersen, zwarte bes) kirsch en aardse tonen. In de mond zachte aanzet met veel fruit, mineraliteit, niet te forse zuren en mooi rijpe tannines.

Rode wijn
Piemonte: Renato Cigliuti, Barbera 2007 Piemonte: Renato Cigliuti, Barbera 2007

Donkerrode wijn. Geconcentreerd en uitbundig bouquet van zwarte bessen en rijpe kersen met een achtergrond van vanille van de nieuwe vaten. Het is een uitbundige wijn, type nieuwe wereld.

Rode wijn
Piemonte: Renato Cigliuti, Langhe Rosso Briccoserra 2007 Piemonte: Renato Cigliuti, Langhe Rosso Briccoserra 2007

Heerlijke aanzet, veel zwart fruit, rijp, veel concentratie, elegantie en lengte.

Rode wijn
Toscana: T. Ornellaia, Le Serre Nuove 2007 Toscana: T. Ornellaia, Le Serre Nuove 2007

Heerlijke sappige aanzet, elegant, met rijp rood fruit, pruimen en zwarte bessen, een zekere stevigheid nog, met goede tannines, mooi rijp en uitgebalanceerd, superverleidelijk.

Rode wijn
Toscana: T. Ornellaia, Le Volte 2008 Toscana: T. Ornellaia, Le Volte 2008

Heerlijke aanzet, veel zwart fruit, rijp, veel concentratie, elegantie en lengte.

Rode wijn
Toscana: T. Ornellaia, Ornellaia 2007 Toscana: T. Ornellaia, Ornellaia 2007

Brede geur, zoet fruit, open, zoete kersen en pruimen, een vleugje aardsheid, heerlijk vanille, breed en complex.

Rode wijn
Toscane: Barone Ricasoli, Chianti Classico "Rocca Guicciarda" Toscane: Barone Ricasoli, Chianti Classico "Rocca Guicciarda"


Frisse licht roze kleur. In de geur zijn elementen van aardbei en abrikozen waarneembaar. De smaak is prettig, zacht met frambozen en cassis indrukken. Licht zoetje in de afdronk.

Mouserende wijnRose
Veneto:  Prosecco rose La Gioiosa, 5,50 euro Veneto:  Prosecco rose La Gioiosa, 5,50 euro

Robijnrood met hoge intensiteit. In de neus stuivend met zwarte kersen, rozijnen en krentjes, zelfs gedroogde abrikozen, en als de wijn wat rijpt een leergeur. Beperkte houtinvloed: nauwelijks vanille maar wel een lichte kruidigheid van hout.

Rode wijn
Veneto: Arduini, Amarone della Valpolicella 2005 Veneto: Arduini, Amarone della Valpolicella 2005

Robijnrood met vrij redelijke intensiteit. In de neus stuivend fruit (met zwarte kersen, bramen) en een notig karakter, en als de wijn wat rijpt een leergeur. Nauwelijks speurbaar hout.

Rode wijn
Veneto: Arduini, Ripasso el casal 2006 Veneto: Arduini, Ripasso el casal 2006

Kersenrood met vrij lichte intensiteit. In de neus heerlijk zuiver en elegant met mooi fruit als kersen, aalbessen. In de mond een vrij zachte aanzet, lekker fris fruit en elegante zuren, met zeer beperkte tannines.

Rode wijn
Veneto: Arduini, Valpolicella Classico, Fontana del Fongo 2007 Veneto: Arduini, Valpolicella Classico, Fontana del Fongo 2007

Deze frisse, geurige bubbeltjes hebben een fruitige en bloemige smaak, met hints van rijpe gouden appels en kleine bergbloemen. Deze harmonieuze bubbeltjes doen het uitstekend als aperitief, maar zijn ook een topper bij een ontbijt (op bed?), bij antipast

Mouserende wijn
Veneto: Prosecco Frizzante  Villa Sandi, 12,85 Veneto: Prosecco Frizzante  Villa Sandi, 12,85




Toon #